Anlegen eines Hochbeetes

Der Untergrund des Beetes wird spatentief umgegraben oder tief gelockert. Um Wühlmäuse fernzuhalten, ist die Auskleidung mit einem feinmaschigen Drahtgeflecht wichtig.

Aus verschiedenen Pflanzenresten, Heckenschnitt, Laub, Baum- und Strauchschnitt vermischt mit Kompost wird eine Lage von etwa 40 cm Höhe aufgeschichtet. Um die Zwischenräume möglichst klein zu halten und eine zu starke Absenkung des Beetes in den Folgejahren zu vermeiden, ist eine sorgfältige Schichtung des Pflanzenmaterials ratsam. Die verwendeten Äste sollten nicht zu dick sein. Für die unterste Schicht sind auch Holzhackschnitzel ideal. Der Erdenmarkt hat sog. Spielplatzbelag als lose W

Für die mittlere Schicht des Hochbeetes kann die „Fränkische Gartenerde“ oder die „Fränkische Gartenerde Spezial“ verwendet werden. Beide sind Torf frei, vorgedüngt und frei von Unkraut. Bei der Gartenerde Spezial ist der Bodenanteil höher und somit auch die Wasserhaltefähigkeit.

Für die obere Schicht ist eine Auflage von etwa 20 cm nötig. Für einen optimalen Start der heranwachsenden stark nährstoffbedürftigen „Hochgenüsse aus dem Süden“ wie Tomaten, Gurken, Paprika und Zucchini sorgt die „Fränkische Planzerde“ (als lose Ware forffrei) oder die torffreie „Fränkische Bio Blumen- und Pflanzerde“.

Für Kräuter und sog. Mittel- und Schwachzeher ist die „Fränkische Balkon- & Kübelpflanzenerde“ besonders gut geeignet. Bei Schwachzehrern sollte der Bereich der Saatrille gegebenenfalls etwas abgemagert werden, z.B. mit Sand oder Anzuchterde.

Wasserbedarf ist höher als bei Flachbeeten. Ideal ist die Bewässerung mit einem Tropfschlauch sowie das Aufbringen einer Mullschicht als Verdunstungsschutz.