Hochbeet – subtropische Wachstumsbedingungen in angenehmer Arbeitshöhe

Unter einem Hochbeet versteht man Gartenbeete, die nicht ebenerdig sondern oberhalb des normalen Beetniveaus angelegt sind.

Ein Hochbeet hat viele Vorteile:

• Verottbares Gartenmaterial wie Grünschnitt, halbreifer Kompost oder Mist findet auf elegante Weise Verwendung im Hochbeetaufbau. Die Wärmebildung durch die Verrottung wärmt das Beet zusätzlich von unten.
• Durch die erhöhte Wärme (5-8° C mehr) des Verrotungsprozesses, reift Gemüse schneller und kann frühzeitiger geerntet werden.
• Nicht tiefgründiger oder nährstoffarmer Gartenboden kann durch ein Hochbeet "nutzbar" gemacht werden
• Durch Abdeckung mit Folientunnel gut nutzbar als Frühbeet
• Maximale Erträge auf kleinstem Raum und sind dank der Höhe angenehme Bearbeitung.

Anleitung zum Aufbau eines Hochbeetes: Form: meist rechteckig, bzw. kastenförmig.

• Ausrichtung: Längsrichtung in der Ost-West-Achse. Mit einer leicht nach Süden geneigten Beetbefüllung kann dann eine Südhanglage nachgeahmt werden, um das Sonnenlicht bestmöglich zu nutzen.
• Breite: 1,20 – 1,50
• Länge: max. 6 m

Untere Schicht

Der Untergrund des Beetes wird spantentief umgegraben oder tief gelockert. Die Auskleidung mit einem feinmaschigen Drahtgeflecht hilft Wühlmäuse fernhalten. Aus verschiedenen Pflanzenresten, Heckenschnitt, Laub, Baum- und Strauchschnitt vermischt mit halb verrottetem Kompost oder Mist wird eine Lage von ca. 40 cm aufgeschichtet. Eine sorgfältige Schichtung des Pflanzenmaterials hält die Zwischenräume möglichst klein und beugt einer Absenkung des Beetes in den Folgejahren vor. Auch das Auffüllen der Zwischenräume mit Mutterboden oder einem Mutterbodenersatz ist zu empfehlen, um die Absenkung gering zu halten.

Mittlere Schicht

Mutterboden oder Mutterbodenersatz wie Unterfränkische Gartenerde.

Obere Schicht

Auflage aus 20 cm Unterfränkischer Premiumerde. Diese Erde ist bestens geeignet für einen optimalen Start von Tomaten, Gurken oder Paprika. Bewährt hat sich eine Mischkultur mit den passenden Kräutern wie Petersilie Basilikum oder Dill.

Bewässerung:

Wasserbedarf ist höher als bei Flachbeeten. Ideal ist die Bewässerung mit einem Tropfschlauch sowie das Aufbringen einer Mullschicht als Verdunstungsschutz.

Material zur Hochbeet-Einfassung:

• Naturbelassenes Holz, z.B. ungeschälte frische Fichtenstangen
• Bohlen oder Profilholzbretter
• Betonplatten: L-Betonsteine oder Hohlblocksteine